Sapa, c'est sympa !

Une chose est sûre c'est qu'on commence nos journées beaucoup plus tôt au Vietnam que quand on va bosser! Il est 5h30 et nous arrivons à Lau Cai, il nous reste à prendre un bus pour faire les 37 km permettant de rejoindre Sapa. La route est très tortueuse mais absolument magnifique, à chaque virage, nous découvrons un paysage spectaculaire avec une nouvelle vue de ces rizières façonnées en terrasses. Il nous aura fallu une heure pour atteindre Sapa. Outre le paysage, on rencontre dès notre arrivée des Hmongs et des Red Dao, deux ethnies représentées au Vietnam uniquement dans cette région. L'après midi, nous partons pour le village de Cat Cat et marcherons aux alentours, au total, notre petite balade se sera transformée en une rando de 4 heures. Nous traversons ces fabuleux paysages et rencontrons les Hmong pas seulement en train de vendre des babioles aux touristes mais aussi à travailler dur dans les rizières avec herses et boeufs... Dur dur d'être Paysans là-bas, d'autant plus que les terres ne leur appartiennent pas, elles appartiennent au gouvernement et les paysans doivent payer une taxe pour les cultiver. Sur Sapa, il n'y a qu'une seule récolte de riz par an, contrairement au sud du pays ou il y en a plusieurs (2 voire 3). Dans le nord, l'hiver est trop froid pour faire plusieurs récoltes par an.  Notre deuxième jour a Sapa sera consacrée à une randonnée en groupe sur 13 km, à la rencontre de village Hmong et Red Dao. Les paysages que nous traversons alors sont grandioses, on découvre des rizières à perte de vue, le soleil étant au rendez-vous, les couleurs sont magnifiques. Par contre on s'interroge une fois de plus sur les effets pervers du tourisme vers ces populations. En effet, si le tourisme leur apportent un moyen pour arrondir leur fin de mois, le tourisme modifie petit à petit leur façon d'être et de penser... Qu'en sera-t-il dans quelques années? Pour notre troisième jour à Sapa nous décidons de louer une nouvelle fois une moto pour pouvoir aller un petit peu plus loin. On apprécie en dévalant tranquillement les km un paysage toujours aussi magique et nous retrouvons en fin de matinée à la grotte de Ta Phin, et c'était pas un petit parcours de santé, par moment, c'était carrément de l'escalade! On s'est bien amusé! Ensuite, on a renfourché notre trottinette pour rejoindre les "Silver Waterfalls" qui sont très hautes mais dont le débit n'est pas très important. Les rizières ont laissé place à la forêt et à des cultures protégées par des bambous, on n'a pas compris à quoi servaient ces bambous, il faut qu'on cherche... La route y a par contre été moins agréable car ils étaient en train de la refaire et donc à chaque fois qu'on se faisait doubler on se prenait plein de poussières dans les mirettes! On est retourné en milieu d'après midi sur Sapa et avons mangé une délicieuse pâtisserie chez Baguette et Chocolat (la pâtisserie + un The au jasmin pour moins de 20000 dôngs soit moins de 1 euro) : vraiment top. Puis, il a vite été l'heure de reprendre le bus pour Lau Cai puis le train de nuit qui nous a emmené jusqu'à Hanoi ce matin. Maintenant on attend 8 h30 pour partir pour une croisière de 3 jours 2 nuits sur la baie d'ha Long...